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シャンパン・白ワイン
Champagne Laurent-Perrier Brut L-P
ローランペリエ・ブリュット・L−P/シャンパン

グラス \1,350  ハーフ \5,500  ボトル \10.000

2006 French Tom Chardonnay B&G
2006 フレンチ・トム・シャルドネ/辛口 フランス


シャルドネ種100%から造られた辛口白ワイン。
リンゴや洋ナシのようなフレッシュな香りと樽の香りがバランスよく溶け合う。生ハムやパテと共に。

グラス \800  ボトル \3.900
2005 Chablies Domaine Vincent Dauvissat
2005 シャブリ / ヴァンサン・ドーヴィサ / 辛口 フランス

シャブリのトップドメーヌ、ドーヴィサーはラヴノーと並び常に高い評価を受けています。昔ながらのフィエット樽で作られるシャブリは骨格がしっかりしていてミネラル分もたっぷり。豊潤なアロマとシトラスや青りんごのようなアロマ
が特徴です。この時期にぴったりのシャブリをお試し下さい。

グラス \1,800  ボトル \12.000
赤ワイン
2006 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignnon
2006 カッシェロ・デル・ディアブロ / カベルネ・ソーヴィニヨン / ミディアムボディ / チリ
ブラックチェリーや熟したカシス・プラムといった果実のアロマが魅力のコクのある赤ワイン。チリのカベルネソービニヨらしい力強さ、まろやかさが際立つ。

グラス \900  ボトル \4.800


2005 Dourthe N・1
2005 ドゥルト・フレール・ヌメロ・アン/フランス ボルドー
/ミディアムボディ / フランス
醸造コンサルタントで世界的に有名なミッシェル・ロラン氏との共同開発によって生まれた赤ワイン。純粋で売れたフルーツと最良の赤ワインの類稀なるスタイルを作り出しているシルキーなエレガントさを魔法のようなブレンドで作り出し、クラッシックな赤の価値を保っている。適度なボリューム感とグリオットの香り

グラス \1,000  ボトル \5,500

2003 Morey Saint Denis Domaine Dujac
2003 モレ・サン・ドニ / ドーメーヌ・デュジャック ブルゴーニュ 仏

明るいルビー色に信じられないほどしっかりとした味わいフランボワーズやカシスの香りに滑らかな舌触り。2003年は特にまるみがありエレガントで飲み頃の一本です。

グラス \2,800  ボトル \20.000
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